Famoso quanto semplice e piacevole aperitivo.E' previsto l'uso di solamente due ingredienti quali l'APEROL e la CEDRATA TASSONI(dalla combinazione di questi due nomi viene fuori appunto la parola APERTAS).Prendiamo un bicchiere alto,mettiamo del ghiaccio,versiamoci due dita di APEROL ed infine la CEDRATA ottenendo cosi' una colorazione aranciune chiaro,guarniamo con una fettina di limone o di arancia con un taglio a meta' cosi' che si possa appoggiare sul bordo del bicchiere .
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