MEZZEMANICHE CON OLIVE

INGREDIENTI  X 4:

• g 400 MEZZEMANICHE
• g 70 OLIVE VERDI DENOCCIOLATE
• g 70 OLIVE NERE DENOCCIOLATE
• 2 SALSICCE
•  POMODORI PELATI
• CIPOLLA
• PEPERONCINO
• OLIO EXTRAVERGINE
• BASILICO
• SALE

In una casseruola facciamo scaldare l'olio,mettiamo la cipolla tagliata sottilmente con il peperoncino e le salsicce spellate,facciamo rosolare,passiamo i pomodori ed aggiungiamo alle salsicce,aggiungiamo le olive,regoliamo di sale e facciamo cuocere per una mezz'ora.
Non resta che cuocere al dente la pasta e unirla al sugo!

                                ...............buon appetito da PIPPOCHEF!